一家5代人 八十八年传承养蜂梦

2021-04-08 11:38:40来源:海外网
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油菜花开时节,2021年4月5日,在安徽省临泉县张新镇焦桥闸旁边的养蜂场,郝学民正查看蜂箱、割蜜,到线下销售、线上接单。

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据郝学民介绍,他祖辈1933年开始养蜂的,他是第四代养蜂人,儿子是第五代了。”如今经过这么久的养蜂,已经割舍不下养蜂的技术和生活需要,郝家人一代又一代一直在传承和追求梦想。

郝学民的祖上就是以养蜂为业,而他在不到20岁就跟着父亲学养蜂。受家庭环境的影响,郝学民结婚成家后,也很自然地从事起了养蜂采蜜这个行业。他说,跟蜜蜂打了多年交道,深知要想产好蜜,必须坚持传统养蜂法,才能酿出更好的蜂蜜,才能保障蜂蜜的品质。

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“有花才能有蜜。所以要想让这些小蜜蜂产好蜜,就得找鲜花盛开的地方,因为蜜蜂采下来的原生态蜜是现代化机器操作代替不了的。”郝学民说,为了赶花期,他每年只能在老家待3个月,随后久踏上河南寻枣花山花、河北找洋槐花、陕西山西追苹果花、内蒙青海赶向日葵……12个月里,夫妇二人要跑近20个地方。

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蜜蜂春夏秋每天都在工作。冬季蜜蜂在蜂箱里越冬,秋天蜜蜂把采集的蜂蜜放在蜂箱的坯子上,冬天食用。每天,我们要检查蜂箱,防止老鼠偷吃蜜蜂和破坏坯子。灭鼠不能用药,只能靠机械方法,用老鼠夹子或人工捕捉。

“蜂王个儿大大的,颜色黄黄的。一天一夜产的卵超过蜂王自身的重量,大约2600—3000个卵。也就是说,一个蜂王一昼夜可以繁殖2600—3000个小蜜蜂。蜂王吃的是蜂王浆,寿命5—7年时间。小蜜蜂吃的是蜜,寿命较短。”

关于蜂蜜的质量,郝学民介绍,外出放蜂,在北方割的高质量的蜜,我们都带回来销售。包括土蜂蜜、黄芪蜜等。黄芪蜜,是中药草黄芪开花的时候,我们将蜜蜂拉到生长黄芪的山坳处采集的。野枣蜜采于黄河故道野生的枣树。在河南陕县,采的槐花蜜,那里的杨槐树很多,盛花期山上一片雪白。我的每一批蜂蜜,都送到有关部门检验。品牌名字,都用自己“郝学民”的名字去注册,目的是,促使自己不造假,不卖次品,保证让所有的人都吃上好蜂蜜,纯蜂蜜!

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联手抱团走上脱贫致富路

郝学民说:“自家人老几辈养蜂,都没发过财,到2013年俺家还是贫困户。那年,邀请周边一些养蜂户代表坐在一起商量,决定注册一个合作社,互相帮助,提高蜂蜜质量。”在各级政府的帮助下,临泉县郝学民养蜂专业合作社当年成立,会员17家,30多人。经过扶持和帮助,17户会员都已脱贫,“现在,我们又成立了张新镇养蜂协会,我任会长,有50多户,遍及5个乡镇,有些养10箱20箱的散户、老年人养蜂的,我们给他们提供技术指导、养蜂资料,帮助销售产品。”养蜂人几乎常年过年在外,早春时节去云南、广西、四川繁殖蜜蜂,然后去湖北、江西、安徽采油菜蜜,夏秋季到西北的山区采集蜂蜜,冬季回到临泉越冬。

电商让蜂蜜销售越走越宽

郝家养蜂第五代传承人、郝学民29岁的儿子郝涛,为蜂蜜的销售注入了新的活力。他说,政府对我们的扶持和推介力度很大,凡有展销活动,都组织我们去参加。这些年,我们的蜂蜜先后赴上海、四川、福建、湖南、山东、合肥等地参加农展,让大家品尝到我们的纯蜂蜜,让我们与客户交流,听取他们对蜂蜜的认知、需求,双方更好地沟通、了解、互动。

郝涛说:“我们的蜂蜜,在京东、淘宝、悦赚、华云数字平台上都有销售。过去,客户带着瓶瓶罐罐来蜂场买蜂蜜。现在,我们提供专业的瓶子,配上手提,方便了客户,而且消费者不需要来蜂场购买蜂蜜了,可以随时到网上购买。我们的微信现在每天接单都有几十件。经过政府的推介,去年下半年以来,我家在京东平台销售350个单,我自己经营的淘宝网店也销售400个单约1000斤蜂蜜。网上、微信、抖音等等,渠道很多,很方便。俺家线上线下每年蜂蜜销售量超过10吨,年纯收入超过20万元。政府给与了电商惠农政策,每发一个单,县商务局补助给郝学民2元钱。”(图文:马宜民 何源)

责编:张阳

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